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Bäcker / Bäckermeister (m/w/d)

München
Voll- oder Teilzeit
Festanstellung

ÜBER DIE STELLE

Du liebst echtes Handwerk, arbeitest gern im Team und möchtest in unseren gläsernen Backstuben hochwertige Bioland-zertifizierte Backwaren herstellen? Dann werde Teil von Zeit für Brot!

Für die Neueröffnung unseres zweiten Standorts im Herbst 2026 suchen wir motivierte Unterstützung für unser wachsendes Team. Bei uns zählt der Einsatz jedes Einzelnen: 
Mit Deiner Arbeit gestaltest Du täglich das Zeit-für-Brot-Erlebnis aktiv mit: Du arbeitest zu 100 % mit hochwertigen Bio-Rohstoffen, machst unsere Gäste mit Deinen hergestellten Köstlichkeiten glücklich und trägst maßgeblich dazu bei, dass alle Abläufe in der Backstube reibungslos funktionieren.

DAS SIND DEINE AUFGABEN

  • Herstellen und Aufarbeiten von Teigen
  • Einhaltung unserer Rezepturen und Qualitätsstandards
  • Arbeiten am Ofen
  • Erledigen von Reinigungsaufgaben
  • Sorgfältiger Umgang mit Rohstoffen

DAS BRINGST DU MIT

  • Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zur Bäcker*in / Konditor*in
  • Leidenschaft und Liebe für das Bäckerhandwerk
  • Eine sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
  • Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
  • Spaß, gemeinsam im Team anzupacken

WIR BIETEN DIR DAFÜR

  • Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
  • Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
  • Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
  • Urban Sportsclub Mitgliedschaft
  • Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
  • Langfristige Dienstplanung
  • Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
  • Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
  • Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
  • Zuschuss für Dein Deutschlandticket

Über uns

Wir sind ein 100%iger Bio-Betrieb. Und wir machen unseren Job gut. Finden unsere Kunden. Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine neue Brottradition zu begründen und das traditionelle Bäckerhandwerk nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten. Wir möchten unsere Kunden mit den besten Backwaren der Stadt versorgen. Dafür backen wir handwerklich mit den besten Zutaten aus 100% biologischem Anbau und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe. 
 
Wir leben Vielfalt 


Bei Zeit für Brot glauben wir fest an die Stärke der Vielfalt. Wir suchen Menschen mit verschiedenen Persönlichkeiten und Lebensgeschichten, die sich in ihrer Leidenschaft für das Backhandwerk vereinen. 
Wir schätzen und fördern Diversität, denn wir sind davon überzeugt, dass unterschiedliche Perspektiven und Erfahrungen unsere Arbeitsumgebung bereichern. Zusammen möchten wir eine offene und wertschätzende Kultur gestalten und leben. Darum ermutigen wir Dich, Dich bei uns zu bewerben - so wie Du bist!
 
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf Dich kennenzulernen!