Bäcker / Bäckermeister (m/w/d)

Festanstellung, Voll- oder Teilzeit · Potsdam

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ÜBER DIE STELLE
Du liebst Dein Handwerk, bist ein Teamplayer und möchtest in unseren gläsernen Backstuben unsere Bioland-zertifizierten Backwaren herstellen? 
Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt. Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich das Zeit für Brot Erlebnis mit: Du arbeitest zu 100 % mit hochwertigen Bio-Rohstoffen, machst unsere Gäste mit Deinen hergestellten Köstlichkeiten glücklich und trägst maßgeblich dazu bei, dass alle Abläufe in der Backstube reibungslos funktionieren.
DAS SIND DEINE AUFGABEN
  • Herstellen und Aufarbeiten von Teigen
  • Einhaltung unserer Rezepturen und Qualitätsstandards
  • Arbeiten am Ofen
  • Erledigen von Reinigungsaufgaben
  • Sorgfältiger Umgang mit Rohstoffen
DAS BRINGST DU MIT
  • Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zur Bäcker*in / Konditor*in
  • Leidenschaft und Liebe für das Bäckerhandwerk
  • Eine sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
  • Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
  • Spaß, gemeinsam im Team anzupacken
WIR BIETEN DIR DAFÜR
  • Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
  • Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
  • Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
  • Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
  • Langfristige Dienstplanung
  • Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
  • Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
  • Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
  • Zuschuss für Dein Deutschlandticket
DEIN ANSPRECHPARTNER
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung und darauf, Dich bald im Team begrüßen zu dürfen!
Über uns
Wir sind ein 100%iger Bio-Betrieb. Und wir machen unseren Job gut. Finden unsere Kunden. Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine neue Brottradition zu begründen und das traditionelle Bäckerhandwerk nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten. Wir möchten unsere Kunden mit den besten Backwaren der Stadt versorgen. Dafür backen wir handwerklich mit den besten Zutaten aus 100% biologischem Anbau und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe.
ABOUT THE JOB
You love your craft, are a team player and would like to produce our organic certified baked products in our glassed fronted bakeries? 
Then join our friendly team, where everyone‘s commitment counts! Through your work, you will help shape the Zeit für Brot experience daily. You will work with high-quality 100% organic ingredients, make our customers happy with the delicacies you produce and contribute significantly to ensuring that all processes in the bakery run smoothly.
YOUR MISSION
  • Producing and preparing the dough
  • Following our recipes and quality standards
  • Operating the bakery oven
  • Carrying out cleaning duties
  • Careful handling of the ingredients
YOUR PROFILE
  • A successfully completed vocational training as a baker / confectioner
  • Passion and love for the baking handwork
  • A thorough and independent way of working
  • Awareness of order and cleanliness
  • A good team player and enjoy working in a team
WHY US?
  • A growing company with a wide range of development opportunities
  • An international team with a pleasant working atmosphere
  • Performance-oriented salary with tax- and social security-free bonuses
  • Free staff meals and attractive discounts
  • Work clothing incl. laundry service
  • Company pension scheme
  • Flexible working hours
  • Both day and night shifts available
  • Long-term shift schedule
  • Workplace in the heart of the city
  • Extensive induction and training
  • Zeit für Brot employee app
About us
Zeit für Brot is a Bioland certified Backery. Founded in 2009, our goal is not only to revive the traditional bread culture, but to redesign it in an innovative and contemporary way. Quality and sustainability are our daily incentives. We bake directly onsite in all our bakeries – with the best organic ingredients and strong team spirit.
Wir freuen uns über Dein Interesse an Zeit für Brot. Bitte fülle das folgende Formular kurz aus. Solltest Du Schwierigkeiten mit dem Upload haben, wende Dich gerne per E-Mail an fleissig@zeitfuerbrot.com.

Bitte lade uns Deinen Lebenslauf, aktuelle Zeugnisse und ein kurzes Anschreiben hoch (insgesamt max. 10 MB).

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